Pâtissier de 29 ans, ce passionné a déjà 10 années d’expérience dans le monde de la restauration.

Titulaire d’un baccalauréat hôtelier ainsi que d’une mention spécialisée en desserts de restaurant, ce sont surtout son savoir et ses années d’expériences en pâtisserie au sein de plusieurs restaurants étoilés au guide Michelin (dont 1 des 27 restaurants 3 étoiles français), qui font de lui un pâtissier expert.

Fort de ces années passées dans des établissements de prestige, ce professionnel de la pâtisserie saura vous donner tous les trucs et astuces et les bons conseils pour vous aider à réaliser les pâtisseries de vos rêves. Choux, fondant au chocolat, cheesecake, et tarte citron meringuée n’auront bientôt plus de secret pour vous.

Déterminé à casser les idées reçues sur la complexité de certaines recettes et techniques de pâtisserie, il imagine une offre de cours à domicile adaptée, accessible à tous mais surtout à toutes les cuisines.

Fini le mythe : il est possible de faire de la pâtisserie de qualité chez soi !

C'est rempli d'envie et de passion que votre pâtissier partagera son expérience humaine et professionnelle, et s'engage à réveiller le pâtissier qui sommeille en vous.